Common Meal （コモン・ミール）～みんなで囲む夕ごはん～①説明編

こんにちは。ゆきです。

今回は、Cohousing（コウハウジング）のひとつの特徴であるCommon Meal （コモン・ミール）について紹介・説明します。

Common Meal （コモン・ミール）とは、簡単に言うと、「住民たちが持ち回りで夕ごはんを準備・提供し、そして、一緒に食卓を囲む」というものです。

（✳ Meal は、食事という意味です）

それぞれのCohousing （コウハウジング）にあったスタイルで、Common Meal （コモン・ミール）は行われています。

Common Meal （コモン・ミール）では、主に3つの役割があります。

まず、食事担当です。食事担当は住民それぞれが、月1～2度持ち回りで行います。

1度の食事は約2～3名の大人が食材の買い出し、Common House（コモン・ハウス）のキッチンにて調理、そして食事の提供までを行います。

※食事を希望する人数に関しては、食事希望用紙などを作成し、その用紙を用いて、人数をあらかじめ確認しておきます。

Common Meal （コモン・ミール）のメニューは主に、主食・副菜・サラダ・デザート（たまに）など比較的簡単に作れるものを作る、というスタンスで行われます。

食事担当は「買い出しから、食事を提供するまで」がやることです。

そのあとは、片付け担当の出番。

片付け担当も食事担当と同様に、持ち回り制度を採用し、1度の食事に2～3名が担当となります。

片付け担当は、「食後の食器洗いやダイニングフロアの掃除」を行います。

最後は、食べる担当です。

食べる担当は、まず、食事の希望用紙を記入し提出する。

そして、Common Meal （コモン・ミール）当日に、食事が提供される時間を見計らって、Common House （コモン・ハウス）へ行き、食事を受け取って、住民とおしゃべりしながら食事をする。

食べ終わったら、使用済みの食器を指定の場所に置き、自分たちの家に帰る。

これだけです。食べる担当はまさに「おしゃべりを楽しみながら、食べる」という役割を担っています。

冒頭にも述べたように、Common Meal （コモン・ミール）のやり方は、各Cohousing （コウハウジング）で異なります。

また、あるCohousing （コウハウジング）では、このCommon Meal （コモン・ミール）を実施していないところもあるそうです。

今回は、Cohousing （コウハウジング）のひとつの特徴である「Common Meal （コモン・ミール）とは何か」という部分を紹介しました。

いかがだったでしょうか。

面白そうと思った人も、反対に、大変そうと思った人もいるかもしれません。

人それぞれ価値観が違うので、私自身、両方の意見があることは普通のことだと思っています。

それでも、そのなかで興味を持ってくれた方が少しでもいたら、とても嬉しいです。

次回は、実際に私が体験したCommon Meal （コモン・ミール）をシェアしていきたいと思います。

つづく